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肉制品改良劑

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嫩肉粉

2019-9-4|發布:杭州聚和生物科技有限公司|點擊數: 975| 網址:www.717737.tw


  ◆嫩肉粉 食品級

  產品名稱:嫩肉粉

  主要功能:

  1、本品能很好改善肉片質量,增加肉類嫩度和彈性,對肉制品的色澤及風味也有獨特改進;
  2、本品具有很好的保水、保油和抗氧化作用,減輕產品最終出現出油現象,延長貨架期,提高出品率;
  3、改善口感。

  使用范圍:用于肉類產品的加工制作。

  添加量:成品的0.1%-0.5%

  包裝規格:25公斤塑膜袋



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