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面粉處理劑

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包子粉改良劑

2020-4-22|發布:杭州聚和生物科技有限公司|點擊數: 690| 網址:www.717737.tw


【品  牌】聚 和
【產品名稱】包子粉改良劑
【主要成分】酶制劑及配料
【產品規格】1公斤、2.5公斤、25公斤
【性  狀】粉末
【添 加 量】500-1000pm
【使用方法】把改良劑直接和面粉混合均勻使用即可,添加量為面粉用量的0.5-2%
【適用范圍】用于包子,水餃,點心等
【保 質 期】12月
【執行標準】GB26687
【生產許可】SC20133010901798
【存儲條件】存儲于陰涼、干燥、通風處

產品特點
使用本產品制作的包子和南方饅頭,不需要另外添加泡打粉與改良劑,本品可以有效地改進包子面皮的穩定性,增加包子的蓬松度和表皮光亮度,延緩包子面皮的老化。
1、改進包子面皮的穩定性;
2、增加面制品的蓬松度;
3、代替泡打粉;
4、延緩面皮的老化。"



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